vse o potici
09.01.2014
Drage poslušalke, cenjeni poslušalci radia Agora, urednica Literarnih razgledov Jerneja Jezernik sem danes v goste povabila doktorja etnoloških znanosti JANEZA BOGATAJA iz Ljubljane. V obujanju skomin na praznično obložene mize vam bova predstavila knjigo »Potice iz Slovenije«, ki je nedavno izšla pri založbi Rokus Klett iz Ljubljane. Avtor je v njej podrobno raziskal zgodovino te priljubljene avtohtone slovenske jedi, obsežnemu opisu zgodovinskega razvoja pa je dodal tudi številne recepte za pripravo raznovrstnih sladkih in slanih različic. Če je zdaj tudi do vas pridišalo po potici, vas vabim k poslušanju današnjih Literarnih razgledov!
Sprache:
Slovenian
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