STALLGEFLÜSTER#9: Landwirtschaft rund um Weihnachten
19.12.2011
Natürlich geht auch für uns vom Stallgeflüster Team das Thema Weihnachten nicht einfach vorbei! Und weil Weihnachten und Landwirtschaft eng zusammenhängen, auch wenn einem das beim schon fast traditionellen Konsumrausch in der „stillen“ Zeit des Jahres schon fast entgangen wäre, widmen wir uns in unserer heutigen Sendung den stillen, der großen Aufmerksamkeit entschwindenden Aspekte.
Wir haben für Euch eine nette Geschichte aus Tirol mitgebracht. Lisi Krall berichtet über die geheimnisvollen Ereignisse, die sich laut Brauch in den Raunächten in den tirolerischen Ställen zutragen. Da wird nämlich im wahrsten Sinne des Wortes „stallgeflüstert“. Weiters gibt’s noch einen Beitrag von
Birgit Gallistl, die dem Brauch des Räucherns genauer auf die Spur gegangen ist. Sie hat für uns Nico Kindlinger in Walding interviewt.
Was heuer so auf den Weihnachtstischen aufgedeckt wird, haben wir bei einer Christkindlmarkt Tour herausgefunden und Maria hat sich dem Thema Bratwürstel näher gewidmet. Sie war zu Gats beim Biohofladen Rosstauscher.
Musikalisch begleiten uns heute Erich und Pauline Falkner aus Urfahr. Pauline war 45 Jahre Kindergärtnerin, daher war es ein Leichtes für sie, diese Lieder aus der Bluse zu schütteln. Und Erich kann mit seiner Steirischen sowieso sofort und alles begleiten. Ihr Sohn Hans-Peter ist durch Attwenger bekannt und hat die beiden aufgenommen.
Links:
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – August 2009 aus der Sendereihe „Silvia`s Kochwelle“ 05.08.2009 | Radio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
- Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Juni 2009 aus der Sendereihe „Silvia`s Kochwelle“ 04.06.2009 | Radio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
- MAHLZEIT..von der Völlerei zum Kanibalismus aus der Sendereihe „radio50plus“ 24.05.2009 | Radio FRO 105,0
- Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Mai 2009 aus der Sendereihe „Silvia`s Kochwelle“ 05.05.2009 | Radio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
- Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – April 2009 aus der Sendereihe „Silvia`s Kochwelle“ 08.04.2009 | Radio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
- Kolar Psi: ein sozio-kulturellen Kooperationsprojekt zum Essen aus der Sendereihe „Radio Stimme – Einzelbeiträge“ 21.03.2009 | Orange 94.0
- Im Gespräch mit Christof Wagner, Gastrosoph und Restaurantkritiker aus der Sendereihe „Silvia`s Kochwelle“ 05.03.2009 | Radio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
- Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Feb. 09 aus der Sendereihe „Silvia`s Kochwelle“ 04.02.2009 | Radio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
- ohne Thema ;) aus der Sendereihe „Veggie House“ 01.02.2009 | Orange 94.0
- Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Januar 2009 aus der Sendereihe „Silvia`s Kochwelle“ 09.01.2009 | Radio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal