kraljica mesnin – kranjska klobasa
10.01.2014
Drage poslušalke, cenjeni poslušalci radia Agora, urednica Literarnih razgledov Jerneja Jezernik sem v goste znova povabila vam medtem že znanega doktorja etnoloških znanosti JANEZA BOGATAJA iz Ljubljane. V današnji oddaji bova klepetala o najbolj prepoznavni slovenski kulinarični posebnosti: kranjski klobasi. O njej avtor sicer piše v svoji knjigi »Mojstrovine s kranjsko klobaso iz Slovenije«, ki je leta 2011 izšla pri ljubljanski založbi Rokus Klett, toda z gostom bova danes izkoristila radijsko priložnost in vam izklepetala skoraj vse o njej, zato ste vabljeni v najino družbo!
Sprache:
Slovenian
Teilen:
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- dobrote iz enega lonca aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 10.01.2014 | radio AGORA 105 I 5
- najvecji kulinaricni kmecki praznik aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 09.01.2014 | radio AGORA 105 I 5
- SPOMINSKE ČRTICE ISOPOVEGA PREGNANSTVA aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 05.12.2013 | radio AGORA 105 I 5
- Wenn Wurzeln keinen Halt finden aus der Sendereihe „Svet je vas-Die Welt ein Dorf“ 25.11.2013 | radio AGORA 105 I 5
- TRI GENERACIJE NACISTIČNEGA NASILJA NA KOROŠKEM aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 30.10.2013 | radio AGORA 105 I 5
- JEZIK, IDENTITETA IN ANGELI – MARJAN KORDAŠ aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 08.10.2013 | radio AGORA 105 I 5
- SLOVENSKI DUNAJ – DRAGO MEDVED aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 26.09.2013 | radio AGORA 105 I 5
- MARTIN KUCHLING _ UMOR V ZASPANEM MESTU aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 20.06.2013 | radio AGORA 105 I 5
- LENČKA KUPPER – VSAK IMA SVOJO PESEM aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 23.05.2013 | radio AGORA 105 I 5