kraljica mesnin – kranjska klobasa
10.01.2014
Drage poslušalke, cenjeni poslušalci radia Agora, urednica Literarnih razgledov Jerneja Jezernik sem v goste znova povabila vam medtem že znanega doktorja etnoloških znanosti JANEZA BOGATAJA iz Ljubljane. V današnji oddaji bova klepetala o najbolj prepoznavni slovenski kulinarični posebnosti: kranjski klobasi. O njej avtor sicer piše v svoji knjigi »Mojstrovine s kranjsko klobaso iz Slovenije«, ki je leta 2011 izšla pri ljubljanski založbi Rokus Klett, toda z gostom bova danes izkoristila radijsko priložnost in vam izklepetala skoraj vse o njej, zato ste vabljeni v najino družbo!
Sprache:
Slovenian
Teilen:
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- LEA IN SABINA BUCHWALD aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 21.10.2015 | radio AGORA 105 I 5
- PIŠEJO ŽENSKE DRUGAČE? Dr. SILVIJA BOROVNIK aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 01.10.2015 | radio AGORA 105 I 5
- 20 let k&k Šentjanž v Rožu I 20 Jahre k&k St. Johann im Rosental aus der Sendereihe „Še vedno I noch immer Sturm“ 26.06.2015 | radio AGORA 105 I 5
- Sprachwurzelgeschichte: Helene (geb. 1970) aus Eberndorf aus der Sendereihe „Sprachwurzelgeschichten“ 12.06.2015 | radio AGORA 105 I 5
- ILAUNIGOVI ZGODOVINSKI SPOMINI NA REBRCO aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 18.05.2015 | radio AGORA 105 I 5
- „Titova dolga senca“ I „Titos langer Schatten“ aus der Sendereihe „Še vedno I noch immer Sturm“ 24.04.2015 | radio AGORA 105 I 5
- Wenn Wurzeln keinen Halt finden aus der Sendereihe „Še vedno I noch immer Sturm“ 01.04.2015 | radio AGORA 105 I 5
- Slovenska študijska knjižnica aus der Sendereihe „Še vedno I noch immer Sturm“ 15.01.2015 | radio AGORA 105 I 5
- Tonč Rosenzopf Jank aus der Sendereihe „Še vedno I noch immer Sturm“ 30.09.2014 | radio AGORA 105 I 5
- PO KOROŠKIH POTEH aus der Sendereihe „Literarni razgledi“ 04.07.2014 | radio AGORA 105 I 5