Memorabilia – Denkwürdigkeiten 12/2019
12.12.2019
Die Themen der Dezember-Ausgabe sind auf Advent und Weihnachten ausgerichtet – vom griechischen „angelos“ zum englischen „angel“ – Klaus Bartels erklärt „Advent“ – Weihnachten in der Antike – Bräuche um das Saturnalienfest inkl. Glühweinrezept = „compositum paradoxum“ aus dem Kochbuch des Apicius – daraus auch Rezepte (!) für Süßes zum Nachkochen – „dies madidi“ / feuchte Tage – Weihnachtsjubel eines Obelisken – Weihnachtsmusik von J.S.Bach und Quadriga Consort.
Gestaltung der Sendung: Margareta Matscheko, Hans Bergthaler