Hummus, Bulgur & Za‘atar
18.07.2015
Rawia Bishara – Hummus Bulgur & Za’atar
Mediteran-orientalische Köstlichkeiten
Fackelträger Verlag, Köln, 2015, 224 Seiten, 19,99 Euro
Heute geht es in den Nahen Osten. Das Kochbuch ist das Ergebnis einer vieljährigen Kochleidenschaft auf der Basis der palästinensischen Küche. Aber es ist auch von ihren Europareisen beeinflusst und natürlich ihrer jetzigen Heimat den USA. Es sind somit auch diese vielen anderen Geschmacksvorstellungen und neuen Gerichte die ihren Horizont und ihr Repertoire erweiterten und in ihren Rezepten Eingang fanden. …
Thema:Culinary art
Sprache:
German
Teilen:
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- Veganismus: Gesund oder problematisch? aus der Sendereihe „Nutrilounge“ 04.05.2021 | CR 94.4 – Campus & City Radio St. Pölten
- Was darf ich überhaupt noch essen? aus der Sendereihe „Nutrilounge“ 26.04.2021 | CR 94.4 – Campus & City Radio St. Pölten
- Essen für den Planeten aus der Sendereihe „Nutrilounge“ 16.04.2021 | CR 94.4 – Campus & City Radio St. Pölten
- Immunstarke Ernährung aus der Sendereihe „Nutrilounge“ 10.04.2021 | CR 94.4 – Campus & City Radio St. Pölten
- Was wird gegessen, wenn nichts auf den Tisch kommt? aus der Sendereihe „Radio Stimme“ 01.03.2021 | Orange 94.0
- Jugend – Interessen: Sport, Kultur, Essen aus der Sendereihe „HTL Leonding on air“ 01.02.2021 | Radio FRO 105,0
- Abwechslung im Lockdown-Trott aus der Sendereihe „Radio Stimme“ 20.01.2021 | Orange 94.0
- Food Around The World aus der Sendereihe „spacelab_radio“ 12.10.2020 | Orange 94.0
- Radiosendung November 2019 aus der Sendereihe „JUKI Abenteuer Radio: Die Kids vom Jugend-...“ 21.08.2020 | Radiofabrik
- #Substral über Foodsharing aus der Sendereihe „Substral“ 18.08.2020 | Radio Helsinki