Essen während Corona – Generalprobe für eine Ernährung in der Klimakrise
06.05.2020
Rahmenbedingungen und Gedanken zum Essen in Corona-Zeiten ändern Gewohnheiten von vielen Personen. Erzwungen oder freiwillig wird gesundes Essen aus der Nähe wichtiger. Gleichzeitig beeinflussen Regierungsbeschlüsse unser tägliches Leben und unsere Angewohnheiten. Grundbedürfnisse werden definiert, Prioritäten für die zwingend notwendigen Leistungen für die Gesellschaft gesetzt. Schlüsselarbeitskräfte sind auch Personen in der Lebensmittelversorgung. Wie sich diese Veränderungen in der Gesellschaft auswirken und ob sie auch nach der Krise weiter bestehen bleiben, besprechen wir mit Ass.-Prof. Dr. Bettina Mahlert vom Institut für Soziologie, der Universität Innsbruck. Können solche Gewohnheits-Änderungen auch Schlüsse auf Essgewohnheiten in der Klimakrise werden?
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- Aus der Krise in die Krise: Corona zeigt langjährige Versäumnisse der Kulturpolitik... aus der Sendereihe „Bewegungsmelder Kultur“ 27.07.2020 | Orange 94.0
- Leben am Limit / Episode 8 / 2020 am Limit / Community Show aus der Sendereihe „Leben am Limit“ 25.07.2020 | Radio Helsinki
- Im Blickpunkt: Schulen für Sozialbetreuungsberufe aus der Sendereihe „Im Blickpunkt: Soziales und Bildung“ 24.07.2020 | Freies Radio Freistadt
- Antibiotikaresistenzen und Pandemien aus der Sendereihe „Kultur und Tierrechte“ 23.07.2020 | FREIRAD
- Nachbarn, Nachbarn? Nachbarn! aus der Sendereihe „Perspektiven aus dem Hier und Jetzt“ 23.07.2020 | radio AGORA 105 I 5
- Quarantäne aus der Sendereihe „7 shades of Grauko“ 22.07.2020 | Radio Helsinki
- Blaue Sendung: Goldstücke aus der Sendereihe „7 shades of Grauko“ 22.07.2020 | Radio Helsinki
- I(solated) and the World No. 2 Ergebnisse aus einem Workshop aus der Sendereihe „Globale Dialoge – Women on Air“ 22.07.2020 | Orange 94.0
- Panoptikum Bildung – „Wir riechen besser als wir denken“ aus der Sendereihe „PANOPTIKUM Bildung“ 20.07.2020 | radio AGORA 105 I 5
- Auf den Spuren der Hl. Corona aus der Sendereihe „Altes und neues aus dem Mühlviertel“ 20.07.2020 | Freies Radio Freistadt