Essen während Corona – Generalprobe für eine Ernährung in der Klimakrise
Rahmenbedingungen und Gedanken zum Essen in Corona-Zeiten ändern Gewohnheiten von vielen Personen. Erzwungen oder freiwillig wird gesundes Essen aus der Nähe wichtiger. Gleichzeitig beeinflussen Regierungsbeschlüsse unser tägliches Leben und unsere Angewohnheiten. Grundbedürfnisse werden definiert, Prioritäten für die zwingend notwendigen Leistungen für die Gesellschaft gesetzt. Schlüsselarbeitskräfte sind auch Personen in der Lebensmittelversorgung. Wie sich diese Veränderungen in der Gesellschaft auswirken und ob sie auch nach der Krise weiter bestehen bleiben, besprechen wir mit Ass.-Prof. Dr. Bettina Mahlert vom Institut für Soziologie, der Universität Innsbruck. Können solche Gewohnheits-Änderungen auch Schlüsse auf Essgewohnheiten in der Klimakrise werden?
Ähnliche Beiträge
- ME/CFS pt.2: Myalgische Enzephalomyelitis aus der Sicht der Neurologie aus der Sendereihe „O94KULTUR SPEZIAL“ 12.05.2021 | Orange 94.0
- Kulturwandertag Innsbruck aus der Sendereihe „Sondersendungen auf FREIRAD“ 12.05.2021 | FREIRAD
- WiderstandsChronologie 24. April 2021 bis 7. Mai 2021 aus der Sendereihe „WiderstandsChronologie“ 08.05.2021 | Orange 94.0
- Health Framing – im Gespräch mit Dr. Martin Sprenger aus der Sendereihe „Health-in-all – Health Framing neu gedacht...“ 06.05.2021 | Radiofabrik
- ZERPUPPungEN 040521 aus der Sendereihe „ZERPUPPungEN.“ 05.05.2021 | Orange 94.0
- Home Sweet Haustier aus der Sendereihe „Bioskop“ 04.05.2021 | FREIRAD
- Radio Wissensteam – Muttertag aus der Sendereihe „Radio Wissensteam“ 03.05.2021 | CR 94.4 – Campus & City Radio St. Pölten
- Telearbeit, Flextime & Co aus der Sendereihe „Montagsakademie“ 03.05.2021 | Radio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
- Motivation ist ein mieser Verräter! 80 Prozent aller Studierenden lernen falsch! aus der Sendereihe „Gen Z | Nach Y kommt Z“ 02.05.2021 | Radio Helsinki
- 13 Monate später. Kulturvereine in der Corona-Krise – Teil 2 aus der Sendereihe „frei*raum*kultur“ 30.04.2021 | Orange 94.0