Außi g’schaut, Folge 2 „Eine landschaftsplanerische Weinwanderung durch die Südsteiermark“ (19.07.2019)
Die Südsteiermark zählt, neben dem Weinviertel, der Wachau und dem Burgenland, zu den bekanntesten Weinbaugebieten in Österreich. Durch diese sehr spezielle landwirtschaftliche Nutzung ist eine ganz eigene und charakterischtische Landschaft entstanden. Ihre zahlreichen Hügel, gemütlichen und urigen Buschenschanken sowie steilen Weingärten ziehen das ganze Jahr über Besucherinnen und Besucher aus dem In- und Ausland an. Ob kulinarische Schmankerln wie Wein, Bretljause und Kürbiskernöl, eine ausgedehnte Wanderung, das Zirpen von Grillen oder der Duft von Heu, egal ob Groß oder Klein, hier ist für jeden und jede etwas dabei.
Mit geschärftem Blick wandern wir zusammen durch die „steierische Toskana“ und ihre Weingärten, lernen Land und Leute kennen und nehmen uns einen Hauch Urlaub mit nach Hause. Wir „zerlegen“ die landschaftlichen Zutaten, reden mit Weinbauer Markus über die Herausforderungen des Weinbaus und erfahren was Gäste an dieser Gegend zu schätzen wissen.
Lassen wir die Seele bei einer landschaftsplanerischen Weinwanderung baumeln, mit Lukas Umgeher.
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