Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Feb. 09
04.02.2009
Heute backen wir weißes Brot und machen gefüllte Brotkugeln, über Weingebiete in Portugal kommen wir zu gekochten oder frittierten chinesischen Knödeln. Habt Ihr schon einmal den Geschmack des Ostens oder DDR-Klassenmampf probiert? Dann wird´s Zeit. Dazu passt Friedrich Nietzsche auf der Suche nach seiner Denkersmahlzeit.
Habt Ihr Lust auf einen Junikäfersalat – auf Chinesisch „Yam Meng Ienun“? Der Fachbegriff für Insektenessen ist übrigens „Entomophagie“.
Und: Ist die Plastikwelt des westlichen Lebenstils ein Fluch? Trotzdem gib’ts zum süßen Abschluss eine saftige Mohntorte.
Sendereihe
Silvia`s Kochwelle
Zur Sendereihe StationRadio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
Zur Station
Sprache:
German
Teilen:
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- BÄM feiert Weihnachten aus der Sendereihe „BÄM! – Klug isses nicht. Aber geil.“ 07.12.2019 | Radiofabrik
- Health’s Kitchen – on air vom 2.9.2019 „Umwelt und Essen“ aus der Sendereihe „Health’s Kitchen on Air“ 27.08.2019 | CR 94.4 – Campus & City Radio St. Pölten
- Die Arbeit, das Leben, der Klimawandel und was wir essen: B@NG@R@NG –... aus der Sendereihe „Junge Stimmen“ 10.08.2019 | Radio Helsinki
- Local Heroes: Sri Chinmoy vs. Die Lorettos aus der Sendereihe „Engelsgeflüster“ 12.07.2019 | Radiofabrik
- Rezeptgeschichten aus der Sendereihe „LAUSCHBOX – Das Emailwerk-Radiomagazin...“ 11.06.2019 | Radiofabrik
- KulturTon: „Was is(s)t Tirol?“ aus der Sendereihe „KulturTon“ 04.06.2019 | FREIRAD
- KulturTon: Uni Konkret Magazin | 03.06.2019 aus der Sendereihe „KulturTon“ 04.06.2019 | FREIRAD
- Auch meine Seele tanzt Salsa aus der Sendereihe „Wahr? Oder doch geflunkert?“ 28.05.2019 | Freies Radio Freistadt
- ANUKIS: Bewusstsein schaffen – intuitive Sendung 2 aus der Sendereihe „ANUKIS“ 22.05.2019 | Radio FRO 105,0
- HTL Leonding (3ahitm): Social Medie – Auslandsjahr – Essgewohnheiten... aus der Sendereihe „HTL Leonding on air“ 02.05.2019 | Radio FRO 105,0