Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Feb. 09
04.02.2009
Heute backen wir weißes Brot und machen gefüllte Brotkugeln, über Weingebiete in Portugal kommen wir zu gekochten oder frittierten chinesischen Knödeln. Habt Ihr schon einmal den Geschmack des Ostens oder DDR-Klassenmampf probiert? Dann wird´s Zeit. Dazu passt Friedrich Nietzsche auf der Suche nach seiner Denkersmahlzeit.
Habt Ihr Lust auf einen Junikäfersalat – auf Chinesisch „Yam Meng Ienun“? Der Fachbegriff für Insektenessen ist übrigens „Entomophagie“.
Und: Ist die Plastikwelt des westlichen Lebenstils ein Fluch? Trotzdem gib’ts zum süßen Abschluss eine saftige Mohntorte.
Sendereihe
Silvia`s Kochwelle
Zur Sendereihe StationRadio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
Zur Station
Sprache:
German
Teilen:
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- Die ethnologische Spargelfeldforschung aus der Sendereihe „weltempfänger“ 10.05.2016 | Gemeinschaftsprogramme
- Trotz allem klingende Maiglöckchen in der Wiener Wieden aus der Sendereihe „Radio Meidling International“ 05.05.2016 | Orange 94.0
- Das große Fressen! aus der Sendereihe „Café Depresso“ 22.04.2016 | Radio FRO 105,0
- Gesellschaft, Kulturen, Wohnen & Co aus der Sendereihe „Wiener Radiobande“ 17.04.2016 | Orange 94.0
- Gesellschaft, Freizeit, Kulturen & Co – Themen on air aus der Sendereihe „Wiener Radiobande“ 15.04.2016 | Orange 94.0
- VillaK. on air: VEGAN POWER aus der Sendereihe „Wortabfall Radio“ 17.02.2016 | Proton – das freie Radio
- VON UNTEN Gesamtsendung vom 16.12.2015 aus der Sendereihe „VON UNTEN – Das Nachrichtenmagazin...“ 16.12.2015 | Radio Helsinki
- Vegan in Kochschulen aus der Sendereihe „Veggie House“ 11.12.2015 | Orange 94.0
- Raising voices in Uganda | LITERTÜRK in Essen: Frauen vor Menschenrechtsverletzungen... aus der Sendereihe „Globale Dialoge – Women on Air“ 10.11.2015 | Orange 94.0
- Litertürk 2015: Frauen vor Menschenrechtverletzungen schützen. aus der Sendereihe „Globale Dialoge – Women on Air“ 10.11.2015 | Orange 94.0