Za dežjem vedno posije sonce – Kaja Sajovic

Sonce in dež I Sonne und Regen – Ana Roš
Danes bomo v roke vzeli izjemno osebno knjigo najboljše kuharske mojstrice sveta, Ane Roš, z naslovom: Sonce in dež. Prva dama slovenske gastronomije o njej pravi: »Knjiga prinaša točno to, kar se v tem trenutku dogaja v oblakih nad Kobaridom, sonce in dež. To, kar nas vodi, to, kar počnemo. Se pravi delo z naravo. Sonce nam daje veselje, dež nam daje zelenje.«

V knjigi, ki je najprej izšla v angleškem jeziku pri znameniti založbi Phaidon, v slovenskem prevodu pa pri založbi Beletrina, spremljajo fotografije Susan Gabrijan, v njej pa pripoveduje tudi novinarka Kaja Sajovic, s katero se v nadaljevanju pogovarja Jasmina Godec. 

Heute präsentieren wir ein außergewöhnliches, ganz persönliches Buch der besten Köchin der Welt, Ana Roš, mit dem Titel: „Sonne und Regen“.  Die First Lady der slowenischen Gastronomie“ sagt über sie: „Das Buch bringt genau das, was gerade in den Wolken über Kobarid passiert, Sonne und Regen. Was uns führt, was wir tun. Das heißt, mit der Natur arbeiten. Die Sonne macht uns Freude, der Regen gibt uns viel Grün. “

Das Buch, das ursprünglich vom berühmten Phaidon-Verlag in englischer Sprache veröffentlicht und vom Beletrina-Verlag ins Slowenische übersetzt wurde, wird von Fotografien von Susan Gabrijan begleitet und von der Journalistin Kaja Sajovic besprochen.

Glasba:

Mirjana Šajinović & Vasko Atanasovski GREGORČIČ – SOČI

https://www.youtube.com/watch?v=Vpo3b2_sH5A