Von Landwirtschaft und Lebensmitteln – Alternativen und Visionen

Der Verein Kultuhrturm (Christian Bauer) veranstaltete eine Diskussionsrunde zu Landwirtschaft und Lebensmittel im Festsaal Irdning mit den Gäste: der Schladminger Bauer Hannes Royer (Initiator, Gründer, Sprecher, Obmann: Verein schafft Leben), Rudi Seebacher (Bio- und Demeterbauer aus Bad Mitterndorf) und Michael Kerschbaumer (Kaslab’n Radenthein). Das Gespräch dreht sich um Fragestellung: Kaufen Sie als Konsument BIO, regional oder nur Aktionsware? Welche Konsequenzen hat ihr Kaufverhalten auf ihre Gesundheit und die gesamte Umwelt? Wie man sich in der Landwirtschaft selbst gut vermarkten kann? Wie ist die Situation am freien Markt? Können wir mit BIO die Welt verändern? Welche Gütesiegel sind verlässlich wirklich als BIO zu erkennen? Was zeigt die Werbung und wie schaut die realistische Herstellung von Lebensmitteln im Alltag aus? Welche Visionen gibt es für die Landwirtschaft für die Zukunft?

Moderation: Jackie Rehak