Unsere Ernährung und die Klimakrise
09.07.2020
Die Klimakrise spitzt sich immer weiter zu – und wir sind auf der Suche nach Verantwortlichen. Da unser konsumorientierter Lebensstil stark dazu beiträgt, taucht natürlich die Frage auf: Wo entstehen überall Treibhausgase? Ein unterschätzter Punkt ist dabei unsere Ernährung. Wie das alles zusammenhängt, und wie wir dagegen vorgehen können, bespricht Klimaaktivistin Magdalena Horn mit dem Ernährungsökologen Martin Schlatzer.
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