„There is always something trying to beat you“ – Farmer Scott Witham über Rinderhaltung im tropischen australischen Norden
Scott Witham bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Frau Sue und seiner Familie seit 2007 die 8.000 ha große Farm Mt. Boundy Station. Sie befindet sich in Adelaide River, einem Ort 110 km südlich von Darwin. Auf den 8.000 ha werden ca. 1.000 Stück Brahmen Rinder und 35 Pferde gehalten. Ein zweites Standbein ist der Tourismus. Aufgrund der Nähe zu den Nationalparks Kakadu, Lichtfield und weiteren Naturquellen, ist die Farm ein beliebtes Ziel für Reisende.
Im Interview erzählt Scott Witham, wie Rinderhaltung im Norden des Landes funktioniert, welche Arbeiten ein Farmer tagtäglich zu verrichten hat und welche Herauforderungen die Natur an eine Bewirtschaftung in diesem Teil des Landes stellt.
Musik:
CC- Quentin Hannappe – I Wana be
Link: Mt. Bundy Station
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