Regionale Lebensmittelversorgung – Food Cooperative Salzburg
07.05.2013
Am 12. April fand in Salzburg eine Tagung zum Thema „Regionale Lebensmittelversorgung
und deren Finanzierung“ statt – dadurch sollte ein Dialogzwischen innovativen LandwirtInnen,
ethisch orientierten Geldinitiativen und neuen Organisationsformen in den Bereichen Regionalwirtschaft,
Nachbarschaftshilfe und KonsumentInneninformation geschaffen werden. Einer der Experten bei der
Tagung war Martin Schober von Food Cooperative Salzburg – er spricht im Radiofabrik-Interview
von der Tagung, warum Regionale Lebensmittelversorgung momentan wieder oft diskutiert wird und
was es mit den 'FoodCoops' auf sich hat. (Moderation: Romana Stücklschweiger)
Sendereihe
Radiofabrik. Magazin um 5. (Einzelbeiträge)
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