Pilzrisotto
16.03.2022
Pilzrisotto
Zutaten für 2 Personen
1 EL Butter
ca. 1/2 l Suppe
1 Schuss Weißwein
250 g Pilze
Parmesan
Zitronensaft
rosa Pfeffer
Zubereitung:
Butter zerlassen und Reis darin anschwitzen mit Weißwein löschen und mit Suppe etwas aufgießen sodass der Reis nur in der Flüssigkeit steht immer wieder mit einem Holzkochlöffel umrühren und bei Bedarf Suppe nachgießen nach ca. 15 min die zerkleinerten Pilze beimengen bei Bedarf wieder Suppe nachgießen und weiterköcheln bis das Risotto bissfest ist. mit Parmesan, rosa Pfeffer und etwas Zitronensaft anrichten mit frischen Kräutern garnierenGutes Gelingen!
Sprache:
German
Teilen:
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- 12.19-Aufghorcht (111)-Weihnachtslieder-19.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung 19.12.jährlich... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138
- 12.17-Aufghorcht (182)-Hits aus den 70ern Teil 6-17.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138
- 12.13-Aufghorcht (40)-Ike Turner Todestag 12.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138
- 12.11-Aufghorcht (39)-Sam Cooke Todestag 11.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung 11.12.jährlich... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138
- 12.10-Aufghorcht (50)-Otis Redding Todestag 10.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138
- 12.09-Aufghorcht (181)-Hits aus den 60ern Teil 6-9.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138
- 12.08-Aufghorcht (38)-John Lennon v.The Beatles Todestag 8.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138
- 12.07-Aufghorcht (59)-Wolfgang Amadeus Mozart Todestag 5.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138
- 12.05-Aufghorcht (37)-Roy Orbison Todestag 6.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138
- 12.02-Aufghorcht (180)-Hits aus den 50ern Teil 6-2.12. v.DJ Schochna-Ausstrahlung... aus der Sendereihe „aufghorcht“ 21.02.2020 | Freies Radio B138