Mehrsprachigkeit ist ganz normal
29.07.2021
Jennifer Ofori kam mit 11 Jahren, gemeinsam mit ihrer Schwester, nach Österreich. Sie folgte damit ihrer Mutter, die schon einige Jahre hier lebte. Zuvor lebte sie bei ihrer Großmutter im westafrikanischen Staat Ghana. Die Großmutter betrieb dort ein Lokal. Vielleicht hat Ofori daher ihre Liebe und ihr Talent zum Gastgewerbe. Nach ihrer Lehre in einem Tourismusbetrieb in Tirol hat sie auch in Oberösterreich immer wieder in der Gastronomie gearbeitet. Vor einiger Zeit machte sie sich selbstständig und betreibt heute einen „afrikanischen Würstlstand“ in Neumarkt im Mühlkreis sowie ein Catering-Service.
Im Gespräch mit Andi Wahl berichtet Ofori von ihren Kinderjahren in Ghana, die Normalität der Mehrsprachigkeit, ihre Köchinlehre und ihrem Weg in die Selbstständigkeit.
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- Kultur aus aller Welt – mondiale culture plus: 8.Sendung: 5.3.2011 aus der Sendereihe „mondiale culture plus – Kultur aus...“ 28.07.2011 | FREIRAD
- Kultur aus aller Welt – mondiale culture plus: 3. Sendung – 06.11.2010 aus der Sendereihe „mondiale culture plus – Kultur aus...“ 28.07.2011 | FREIRAD
- Was soll ich hier? – Reisen und Arbeiten in Ladakh, Niger und Uganda. aus der Sendereihe „COCOYOC“ 16.06.2011 | Radio Helsinki
- Erfahrungen aus Uganda aus der Sendereihe „Weibertalk“ 06.06.2011 | FREIRAD
- Begegnungswege 2. Juni 2011 aus der Sendereihe „Begegnungswege“ 02.06.2011 | Freies Radio Salzkammergut
- Die Situation in Harper/Liberia im Juni 2011 aus der Sendereihe „palaver-connected: Liberia_Austria“ 27.05.2011 | Radio Helsinki
- Le bric-à-brac du mois de mai aus der Sendereihe „Le bric-à-brac“ 11.05.2011 | Radiofabrik
- CommEx meets Zikomo aus der Sendereihe „palaver-connected: Liberia_Austria“ 09.05.2011 | Radio Helsinki
- Wissensturm aktuell – Mai 2011 aus der Sendereihe „mwl-radioklub“ 26.04.2011 | Radio FRO 105,0
- Schulradio Workshopproduktion: BRG „Afrika“ aus der Sendereihe „Radiofabrik – Workshop-Productions“ 05.04.2011 | Radiofabrik