Klimakrise und Ernährung
22.04.2020
Was hat denn unsere Ernährung mit dem Klima zu tun? Mehr als wir denken. Denn auch, wenn die Produktion durch’s einfache Einkaufen im Supermarkt nicht immer ersichtlich ist, sie existiert. Und hier ist die große Frage: Was passiert in der Produktion? Müssen wir wirklich auf alles verzichten? Und was hat eigentlich die pflanzliche Ernährung mit der Klimakrise zu tun?
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