Interview mit Irmi Salzer: Ernährungssouverän gegen den Klimawandel
19.06.2015
Was hat unsere Ernährung und die Art wie wir unsere Lebensmittel produzieren mit dem Klimawandel zu tun? Welche Landwirtschaft brauchen wir, um allen Menschen ein gutes Leben zu ermöglichen?
Karin Schuster sprach mit Irmi Salzer, Biobäuerin und Mitglied von La Via Campesina im Rahmen des Festivals.
„Zukunftsfähige Landwirtschaft und Ernährungssouveränität“ lautete der Schwerpunkt am ersten Festivalwochenende.
Das Interview wurde bei der 339. Ausgabe von radio%attac ab 8. Juni auf vielen Freien Radios in Österreich gesendet.
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