Imkern in der Stadt (Wien)
21.06.2013
In Berlin, in Paris, in London… und auch in Wien wird sie immer beliebter: Die Stadtimkerei. Sogar Biohonig soll man in der Stadt ernten können. Aber geht das überhaupt? Ist das nicht ein Widerspruch: Biohonig und Stadt? Geht es den Bienen am Land nicht viel besser? Um all diese Fragen beantworten zu können, hat Bettina Steurer die Familie Heller – eine der rund 550 Imkereien der Stadt Wien – bei ihrer Arbeit begleitet und verschiedene Fragen gestellt.
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