Essen während Corona – Generalprobe für eine Ernährung in der Klimakrise
06.05.2020
Rahmenbedingungen und Gedanken zum Essen in Corona-Zeiten ändern Gewohnheiten von vielen Personen. Erzwungen oder freiwillig wird gesundes Essen aus der Nähe wichtiger. Gleichzeitig beeinflussen Regierungsbeschlüsse unser tägliches Leben und unsere Angewohnheiten. Grundbedürfnisse werden definiert, Prioritäten für die zwingend notwendigen Leistungen für die Gesellschaft gesetzt. Schlüsselarbeitskräfte sind auch Personen in der Lebensmittelversorgung. Wie sich diese Veränderungen in der Gesellschaft auswirken und ob sie auch nach der Krise weiter bestehen bleiben, besprechen wir mit Ass.-Prof. Dr. Bettina Mahlert vom Institut für Soziologie, der Universität Innsbruck. Können solche Gewohnheits-Änderungen auch Schlüsse auf Essgewohnheiten in der Klimakrise werden?
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- Jura Soyfer und Hans Weigel: „Der Fernhörapparat“ aus der Sendereihe „FREIRAD von Haus aus“ 22.04.2020 | FREIRAD
- Kultur- und Tierrechte Spezial aus der Sendereihe „FREIRAD von Haus aus“ 22.04.2020 | FREIRAD
- SoundEscapes #002 Boat Ride aus der Sendereihe „FREIRAD von Haus aus“ 22.04.2020 | FREIRAD
- Keeping Optimism – Lockdown in GB, Austria and Sweden aus der Sendereihe „Frequently Asked Questions“ 22.04.2020 | Radio Helsinki
- hing’rotzt about corona (April 2020) aus der Sendereihe „Hingrotzt – Sag, was Sache ist“ 21.04.2020 | Radiofabrik
- Grundrauschen – mit Erzählungen von Reisen in und um das Zimmer herum aus der Sendereihe „Grundrauschen“ 21.04.2020 | Orange 94.0
- (We’re all) In this together – eine Radio Stimme Mosaik-Sendung zur Pandemie... aus der Sendereihe „Radio Stimme“ 21.04.2020 | Orange 94.0
- subtext on air – Folge 38 – Beislrunde aus der Sendereihe „subtext on air“ 21.04.2020 | Radio FRO 105,0
- Lebensszenen…leben eben 26…Gedanken aus der Sendereihe „Lebensszenen“ 20.04.2020 | Freies Radio Freistadt
- CHOR ON AIR – Wir singen weiter! aus der Sendereihe „LAUSCHBOX – Das Emailwerk-Radiomagazin...“ 20.04.2020 | Radiofabrik