Der Geschmack Europas

28.03.2017

Kaj in kako jedo v Evropi? Televizijska serija „Der Geschmack Europas“ ponuja raznovrstne odgovore na zastavljeno vprašanje,  ob tem pa ponuja vpogled v kulinarično kulturno celino. Avtor in založnik Lojze Wieser raziskuje različne evropske destinacije in njihove kuhinje in to iz zgodovinske, scensko, geografske in kulturne perspektive. V gostišču Monschein v Stradnu na avstrijskem štajerskem so predstavili oddajo iz „matinejskega“, gastronomsko-kulturnega niza: „Der Geschmack Europas“ – Južna Štajerska.

Wie isst Europa? Die TV-Serie „Der Geschmack Europas“ bietet eine Vielfalt an Antworten zu dieser Frage und ermöglicht einen Einblick in die kulinarische Kultur des Kontinents. Der Autor und Verleger Lojze Wieser erkundet verschiedene europäische Landschaften und ihre Küchen aus einer historischen, geografischen und kulturellen Perspektive. Im Weinhof Monschein in Straden wurde die Ausgabe „Der Geschmack Europas – Die Südoststeiermark“ vorgestellt.

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Thema:Culture Radiomacher_in:Jasmina Godec
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