anno: Dr. Peter Sablatnig über Tiefkühlkost und die Subener Zuckerfabrik

In dieser Sendung geht es um Ernährung: Dr Peter Sablatnig erinnert daran, dass es seit 90 Jahren Tiefkühl- Nahrungsmittel gibt. In seinem zweiten Beitrag erzählt er die Geschichte der ersten österreichischen Zuckerfabrik in Suben vor 100 Jahren, die leider ein Misserfolg wurde.