Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Feb. 09
04.02.2009
Heute backen wir weißes Brot und machen gefüllte Brotkugeln, über Weingebiete in Portugal kommen wir zu gekochten oder frittierten chinesischen Knödeln. Habt Ihr schon einmal den Geschmack des Ostens oder DDR-Klassenmampf probiert? Dann wird´s Zeit. Dazu passt Friedrich Nietzsche auf der Suche nach seiner Denkersmahlzeit.
Habt Ihr Lust auf einen Junikäfersalat – auf Chinesisch „Yam Meng Ienun“? Der Fachbegriff für Insektenessen ist übrigens „Entomophagie“.
Und: Ist die Plastikwelt des westlichen Lebenstils ein Fluch? Trotzdem gib’ts zum süßen Abschluss eine saftige Mohntorte.
Sendereihe
Silvia`s Kochwelle
Zur Sendereihe StationRadio Freequenns, das Freie Radio im Ennstal
Zur Station
Sprache:
German
Teilen:
Teilen:
Ähnliche Beiträge
- Interview mit Angela Koppenwallner, Cembalistin Teil 2 aus der Sendereihe „Atelier für Neue Musik“ 04.03.2015 | Radiofabrik
- Ernährungssouveränität und SoLaWi-Tagung aus der Sendereihe „Rhabarber“ 19.02.2015 | Orange 94.0
- „Ferien-Messe Linz 2015“ mit „Senior aktiv“ und „GeschmackSache2015“ aus der Sendereihe „Radio fuer Senioren“ 09.01.2015 | Radio FRO 105,0
- Linzer Torte und Bosna im Nordico aus der Sendereihe „Lentos/Nordico on air“ 17.12.2014 | Radio FRO 105,0
- ‚Lesend essen – Essen, das glücklich macht‘ aus der Sendereihe „Literarische Matinée um 10:00“ 11.12.2014 | Radio FRO 105,0
- „Besser essen“ aus der Sendereihe „Radio fuer Senioren“ 27.11.2014 | Radio FRO 105,0
- Advent feiern aus der Sendereihe „Lebenshilfe und Gesundheitsthemen“ 26.11.2014 | Freies Radio Freistadt
- (K)östlich unterwegs Spezial – Schottland aus der Sendereihe „(K)östlich unterwegs“ 18.10.2014 | Freies Radio B138
- Mei Hoamat – mei Freistadt 5 aus der Sendereihe „Altes und neues aus dem Mühlviertel“ 18.10.2014 | Freies Radio Freistadt
- Stimmen aus den Schützengräben #15 – Essen an der Front aus der Sendereihe „Stimmen aus den Schützengräben“ 08.10.2014 | Radiofabrik