Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten – Nov. 08

04.11.2008

Passend im Herbst gibt´s viele Tipps für die Vorratshaltung, wie man Pilze einlegt und man Pilze zum Schreiben verwendet! Wofür können uns Rosskastanien helfen?
Als Hauptspeise machen wir ein Risotto mit Kürbis und Birnen.
Habt Ihr schon vom Kloburger gehört oder wie aus einem Leuchtkrebs ein Frankfurter Würstchen wird! Außerdem Tipps zur Stärkung unseres Immunsystems.
Die Faulheit ist der Fleiß der Träumer traut sich niemand zu sagen, oder?
Dieses Thema energetisieren wir mit Wasser – Energie des Lebens.
Zum Süßen Schluss rollen wir Quitten-Fruchtgummi in Zucker.

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Thema:Culinary art Radiomacher_in:Silvia Maritsch-Rager
Sprache: German
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